Ein Gemüsiges Abenteuer

Ich will mich nicht verrückt machen mit all dem „das darf ich nicht essen“, „das sollte ich nicht kaufen“, „das ist nicht gesund“, „das ist nicht fair gehandelt“ – auf der anderen Seite habe ich auch keine Lust Nahrungsmittel zu erstehen, die aus mir eine ÖkologischeFussabdrucksWahnsinnige machen, die gedankenlos und böse anderen schadet. Beim Einkauf einer Tunfischdose hab ich keine Lust Delfine schreien zu hören oder beim Greifen zu einer Banane, die vergifteten und viel zu dünnen Arbeiterihände sich mir entgegenstrecken zu sehen. Vielleicht übertreibe ich. Eine blühende Fantasie. Fantasie her oder Übertreibung hin, solche Lebensmittel wandern schon lange nicht mehr in mein Einkaufskorb. Gedankenlosigkeit ist langweilig. Langeweile mag ich nicht. Ich bin ein Stadtmensch. Ich möchte Freude und Spass am Essen haben, mich dabei Gesund ernähren und das Ganze, bitte günstig, schnell und ohne viel Aufwand. Geht das? Danke.
Ich habe meine Lösung gefunden…. 🙂

Die EM geht also nicht vor die Hunde – die Wahrheit auch nicht.

Das Thema Hundetötungen in der Ukraine im Zuge der EM 2012 hat in den Medien riesige Wellen geschlagen. Wie immer überbieten sich die Zeitungen Fernsehsender mit Horrormeldungen und basteln Artikel die mit Bildern schockieren und unsere Herzen berühren sollen. Oft mit falschem Bildmaterial und simplen Unwahrheiten. Kobuk.at hat sich kritisch mit der Berichterstattung auseinandergesetzt und einen serverüberlastenden Ansturm an Usern erlebt. Auch die Poltik gibt sich entsetzt und nutz das Interesse für die eigenen Zwecke. Wahrheit ist Nebensache…

Stäbchen für „die Fisch“

Wie hilfreich schnell zu kochende Küche sein kann, ist wohl jedem bekannt. Dr. Oetker Pizza, Kaptain Iglo Fischstäbchen und Kelloggs Cornflakes waren lange Zeit bei mir am Speiseplan. Auf dieser illustren Liste zu kaufende Köstlichkeiten waren, als berufstätige Mutter, die Fischstäbchen meine absoluten Favorits. Sie waren die kleinen Kings.

Eine Kultur der Extremen

Die neuesten Beschlüsse der amerikanischen Regierung sind beängstigend kurzsichtig und ernährungstechnisch mehr als bedenklich. Pizza und Pommes werden als Gemüse klassifiziert um weiterhin billiges Essen an Schülerkantinen anbieten zu können. Wie zu erwarten war haben die Lobbying Verbände kräftig mitgemischt, um zu diesem Beschluss zu kommen …