Stäbchen für „die Fisch“

Wie hilfreich schnell zu kochende Küche sein kann, ist wohl jedem bekannt. Dr. Oetker Pizza, Kaptain Iglo Fischstäbchen und Kelloggs Cornflakes waren lange Zeit bei mir am Speiseplan. Auf dieser illustren Liste zu kaufende Köstlichkeiten waren, als berufstätige Mutter, die Fischstäbchen meine absoluten Favorits. Sie waren die kleinen Kings.

Eine Kultur der Extremen

Die neuesten Beschlüsse der amerikanischen Regierung sind beängstigend kurzsichtig und ernährungstechnisch mehr als bedenklich. Pizza und Pommes werden als Gemüse klassifiziert um weiterhin billiges Essen an Schülerkantinen anbieten zu können. Wie zu erwarten war haben die Lobbying Verbände kräftig mitgemischt, um zu diesem Beschluss zu kommen …